Antica villa dell' 800, sala panoramica con stupenda vista lago, lume di candela per un Cenone con muische e fuochi dalla terrazza a lago.
Milleluci, la buona cucina, musica dal vivo e balli per festeggiare insieme il 2009!!
Gran Galà di San Silvestro 2008
Trionfo d’aragosta in connubio di storione e salmone
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Terrina di capriolo con noci e pistacchi
Pan dolce all’uva
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Foglio di pasta vegetariano con ricotta mascarponata
e delizie dell’inverno
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Tortino di riso nero selvatico
con pesce persico del lago al burro montato in salsa savarin
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Filetto di vitello salsa Roustone al profumo di tartufo
Perle di patate al forno e Parure di verdure
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Pre-dessert: Croccantino all’anice stellato
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e ….. Per finire in bellezza: L’ultimo peccato di gola…
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Caffé
Dolci Frivolezze della mezzanotte
Dopo la mezzanotte:
Cotechino e zampone con lenticchie
Vini bianco e rosso selezione Villa Sandi
Esclusi Brut e champagne a scelta dalla nostra carta
Euro 130.00 per persona
Fuochi dalla terrazza a lago
Musica dal vivo e balli !!
HOTEL VILLA GIULIA
RISTORANTE “AL TERRAZZO”
Via Paré n. 73 23868 Valmadrera
Tel. 0341583106
