Pasquetta a Salerno Castello di Arechi Salerno Italia

Castello di Arechi Via Croce Salerno

Il programma prevede la visita al maniero con ritrovo alle ore 11,00; composto il gruppo nell’area della Corte delle Armi, ha inizio la visita con assistenza di Guida Turistica, durante la quale sarà possibile degustare le famose Tisane di Nemus, di particolare sapore evocativo, dall’antico orto botanico dei Giardini della Minerva, della Scuola Medica Salernitana. Durante la visita potrete perdervi nei meandri di questo antico castello le cui origini risalgono ad epoca bizantina; grazie alla sua posizione strategica sarà possibile, inoltre, godere di un panorama spettacolare ammirando il golfo di Salerno nonché uno scorcio della costiera amalfitana.

A seguire, si potrà assaporare un pranzo succulento con le delizie della tradizione salernitana dei piatti tipici della giornata di Pasquetta, presso le sale del Punto Ristoro (anche in caso di pioggia).

l tutto al costo di € 35,00 a persona, compresa visita guidata.

È gradita la prenotazione:

089/2854533- 089/2854896- 340/8877488

CASTELLO DI ARECHI

VISITA GUIDATA & MENU’ DI PASQUETTA 2009

Aperitivo al Percorso di Visita

Tisane dell’Antica Scuola Medica Salernitana

Crostini al burro di bufala e alicette salate con capperi del Castello

Casatiello della Tradizione

Antipasto

Tagliere tipico della “fellata” di Pasquetta con salumi di San Gregorio Magno

Ricotta salata di pecora di Colliano ed Olive di Buccino

Frittatina di cipolle ramate di Montoro

Parmigiana di Melanzane alla provoletta di Agerola

Minestra maritata con polpettine

Primo Piatto (a scelta)

Fusilli al ferretto con dadolata di melanzane al basilico e formaggio di capra

Raviolini di ricotta al ragù bianco con macinato di Bufalo Cilentano

Secondo Piatto (a scelta)

Stracotto di scamone di Bufalo Cilentano all’Aglianico e crostini inzuppati

Capretto al forno con piselli, pancetta e purea di patate al rosmarino

Contorni (a scelta)

Carciofi ripieni

Insalata di rucola e songino

Dessert

Pastiera di grano e Cioccolata di tradizione

Frutta fresca

Acqua-Vino-Caffè e liquori

€ 35.00 A PAX

NB E’ gradita la prenotazione tel 089/2854533-089/2854896

340/8877488

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